Blog Cibolando

Tag Archives: ricette

 

Indovina chi viene a cena? Spyros Theodoridis

16/3/2012 | Postato da 0 commenti
La nuova video-intervista Cibolando è servita! Un altro personaggio famoso, ospite di “Indovina chi viene a cena?“, ci racconta un po’ di sè. Anche questa volta si tratta di un amico originario da oltre confine, ma con lui condividiamo sapori e profumi che tutto il mondo ci invidia…quelli del Mediterraneo! Nato in Grecia, nel 1973, [Leggi di più]

Con le mani in pasta: le Tagliatelle

22/2/2012 | Postato da 0 commenti
Salve a tutti. Con questo post comincia la mia collaborazione con il progetto Cibolando. Avvicinare i ragazzi ad un corretto approccio con il mondo del cibo coinvolgendoli nella preparazione di un piatto: perchè non farla diventare una buona pratica familiare? Si parte spesso da presupposti non sempre esatti: che si sporchi troppo, che gli attrezzi [Leggi di più]

La ricetta del pane sardo carasau

8/2/2012 | Postato da 21 commenti
Ajo! Visto che siamo sbarcati in Sardegna, salutiamoci come si deve! Questo viaggio è appena cominciato e a me tocca l’arduo compito di presentarvi la prima ricetta! Una ricetta che sia al tempo stesso gustosa (perché al piacere non si rinuncia) e salutare (perché siamo qui per imparare a mangiare correttamente). Quale modo migliore di [Leggi di più]